Vomissements syllabiques, dont s’échappe un « ça ne m’intéresse pas ».

Etonné de ce qu’il vient d’expectorer (le tenancier, le « patron »), je lui demande « Pourquoi m’avez-vous fait venir ? d’autant plus qu’au téléphone vous me disiez par deux fois être d’accord ». Il hausse le ton et à travers ses onomatopées éructives, sort un « baaaaah pace queuh… bon… moi je veux gagner plus d’argent ! ».

Noble ambition Cher Monsieur, 800 euros laissés dans votre restaurant ne vous suffise pas, très bien, ayez la politesse de me prévenir avant ce rendez-vous inutile à nos deux personnes.

Ce Monsieur qui tient également la brasserie des Racines dans le sixième arrondissement de Paris (rue Racines), tient visiblement l’enseigne « Chez Maître Paul », en apparence qualitative.

« Non loin de Saint-Germain des Prés, proche du Théâtre de l’Odéon, et du jardin du Luxembourg, dans le quartier des grands éditeurs, notre sobre salle à manger aux grands miroirs et boiseries, décorée de tableaux contemporains, est calme et reposante. Des hors-d’oeuvre aux desserts, la cuisine de Franche-Comté triomphe dans la saveur authentique de produits et de vins issus d’une région où la table est un mouvement du coeur. »

Société d’apparence ! qui m’induit en erreur d’autant que cet endroit figure dans le guide « best restaurants in Paris ».

Le professionnalisme pousse à se remettre en question et se dire « peut-être me suis-je mal fait comprendre » ou « je me suis mal exprimé ». Non ! 16 autres restaurants m’ont tout à fait compris et j’ai d’ailleurs déjà réservé au sein d’un joli lieu Parisien qui m’a répondu par la positive comme bien d’autres.

Alors pourquoi ce coup de gueule ?

Parce que dire « non » n’est pas grave, chacun fait du business comme il l’entend et tant pis pour les nombrilistes qui s’auto-entendent sans tirer enseignement de la voix du client.

Simplement, Maître Paul, entend ses quelques conseils :

- ne fait pas perdre ton temps à tes clients potentiels

- sois présent au lieu du rendez-vous, surtout si tu l’as fixé

- sois présent à l’heure du rendez-vous, surtout si tu l’as fixé

- ne change pas d’avis sans prévenir le principal concerné : ton client !

- n’entraîne pas ton client dans une course d’orientation urbaine qui l’amène à mener une enquête pour savoir « où est celui qui m’a convié dans son restaurant pour un rendez-vous ? »

- change de stratégie. Ce n’est pas la première fois que j’entends de pseudo professionnels du métier peu scrupuleux dire « tu as la maîtrise de l’évènement, c’est toi le prestataire, c’est toi qui commande. Repousse la rencontre avec ton client jusqu’à la dernière minute pour qu’il se retrouve « dos au mur ». Ne pouvant plus faire machine arrière, il acceptera toutes tes conditions ».

- enfin, retiens que « le client est roi », cela est d’autant plus vrai aujourd’hui, car grâce à Internet, tout se sait…

Quoi qu’il en soit, « Chez Maître Paul » la nourriture est peut-être correcte (je n’y ai jamais mangé), mais il est difficile de dissocier l’Homme de son œuvre.

Aujourd’hui l’un deux, Pierre-Olivier Gernigon, a été interviewé par BFM, rediffusion demain Dimanche 29 Mars 2009 à 17h. Pour ceux qui préfèrent le podcast : c’est ici.

Oui, CrossMediaPub, le réseau d’écrans plats implantés au sein des golfs d’Europe, a été sélectionné parmi plus de 300 dossiers pour participer à la BFM Académie, le premier concours de Créateurs d’Entreprise à la Radio. A l’issue de l’émission, celui qui récolte le plus de votes participe à la demi-finale de la BFM Académie et se bat pour gagner une campagne de communication sur BFM.

Tous à vos souris ! Il faut voter… Pourquoi ?
En votant pour CrossMediaPub, vous permettez à deux jeunes entrepreneurs de se faire connaître et de se développer, à l’entrepreneuriat de durer.

Comment voter ?
A partir de samedi, c’est simple et rapide : je vote .

Les résultats dès leur annonce sur blog.jmblc.com.

Bonne réussite à nos deux entrepreneurs.

Jeudi 25 et Vendredi 26 Juin 2009 a lieu la deuxième édition de FACE, French American Conference of Entrepreneurship, à New-York.

Ce rendez-vous, créé l’année dernière à Paris, a pour but de rassembler de grands entrepreneurs français et américains, parmi eux leurs représentants des plus connus, autour de tables rondes, workgroups et évènements amicaux de networking rythmant ce rendez-vous de deux jours.

Cet évènement est-il porteur d’intérêts concrets pour l’entrepreneuriat et la création de valeur ?
Nous tâcherons d’en savoir plus par la présence de notre « envoyé spécial », mieux à travers ses interviews. En tous les cas, l’existence d’évènements pour l’entrepreneuriat en France et dans le monde est une bonne chose, rien ne vaut le contact humain.

Sortez, Networkez, Fouillez, Soyez partout !

Il s’agit d’une étude de prospective qui servira à élaborer un tel évènement.

On peut répondre à cette étude en 2 à 3 minutes .

…Venez découvrir un Maupassant polémique dont l’audace et la liberté d’esprit ont nourri ses chroniques, peu connues, révélatrices d’une grande conscience politique, révélées à vous aujourd’hui. C’est le portrait d’un penseur politique ultramoderne et à contre-courant que dresse Lionel Pellerin, Président de la Compagnie du théâtre des Arts et des Lettres, Ancien administrateur de la société des Poètes français, et à l’affiche en ce moment au Théâtre Marigny ; au cours de cette conférence.

Les luxueux salons de l’hôtel Bel Ami prolongent votre soirée par leVin.
Mêlant littérature et œnologie, la Magistrale Bordelaise, dirigée par un expert reconnu de la profession, est une façon conviviale d’amener le public à débattre et discuter librement…

Soirée conviviale de référence.

Mardi 8 Juillet, 20h00

Réservation indispensable au 01 43 80 18 98
ou 06 70 41 87 91

Une occasion pour se renseigner sur l’accompagnement des créateurs d’entreprise, les idées en vogue, et sur les modalités des prêts à la création d’entreprise.
La reprise de sociétés et la création en franchise ne sont pas oubliées mais je ne suis pas certain que cela concerne beaucoup de monde ici, quoique si vous ouvrez votre franchise Starbucks, je veux bien vous rendre visite!

Pour ceux qui ne peuvent pas s’y rendre la journée, le salon joue les prolongations en soirée.

Vous pouvez déjà vous inscrire et planifier votre agenda pour cette journée.

Nous sommes tous occupés, tous affairés à nos « entreprises », tous employés à nos tâches quotidiennes.

Que penser ?
Soyons simplement guidés par nos envies, nos passions et notre amour. Un Homme d’affaires est avant tout un Homme. Les affaires viennent ensuite. Pour l’entrepreneur c’est la même chose. Ce qui compte est son envie d’entreprendre, sa passion, l’amour de son projet dont le seul cadre est la liberté. Pour 2008, nous décidons d’écrire, de publier, de commenter sur notre blog quand bon nous semble.

Et comme il n’est point de jour pour vous souhaiter d’être heureux, Régis et moi vous souhaitons une excellente année 2008.

Le gagnant de ce mois:

Cela peut être pour vous l’occasion de soumettre vos idées à des avis extérieurs. En général le premier réflexe est de garder secrète une idée, de peur de se la faire voler, alors qu’en parler à d’autres vous permettrait de la formaliser, d’organiser votre esprit, et d’être plus convaincant la fois suivante. Cela ne veut pas dire pour autant qu’il faille en parler à tous vos amis et chercher la bâton pour se faire battre.

Cependant, imaginez qu’un de vos amis vous invite à un cocktail oraganisé par son employeur, pendant que vous faites la queue pour une coupe de champagne, votre voisin entame la conversation avec vous et vous demande ce que vous faites. Ce n’est pas le moment de bafouiller. Vous n’avez même pas 3 minutes pour convaincre.

Si vous ne me croyez pas, demandez à Loïc Lemeur (Seesmic) ou Mihaï Crasneanu (Glowria).

Régis et moi aurons la chance d’interviewer le fondateur du concours très prochainement. Nous vous ferons bien entendu une retransmission digne de ce nom. Pour l’instant, je me familiarise avec mes logiciels de montage
pour lancer le premier « entretien avec de jeunes créateurs d’entreprise ».

www.petitpoucet.fr
concours@petitpoucet.fr

La semaine des Business Angels commencera lundi 12 novembre à Nantes et se terminera à Paris vendredi 16 novembre.

France Angels nous donne quatre bonnes raisons pour venir :

• S’informer sur l’activité de Business Angel
• Découvrir les réseaux de Business Angels
• Rencontrer les acteurs locaux, régionaux et nationaux liés à la création d’entreprises et son financement
• Ecouter les témoignages des entrepreneurs à succès

Pour plus d’informations, c’est ici que cela se passe :